もやし山盛りラーメン

こんにちは!管理者の若松です。

コロナウイルスに負けないようにと、先日行きつけの十三ラーメン屋「山の井」に行ってまいりました。

ここのラーメン屋は「二郎系」というらしいです。「家系」ラーメンって最近よく聞きますよね。

トッピングが無料で選べまして、「普通」「多め」「増し」「増し増し」と4段階あります。

種類は、野菜、背油、ニンニクです。あと、味濃いめとか、麺を半分の量にとか、色々聞いてくれます。

私はつけ麺で、野菜は「増し増し」、ニンニクと背油なしです。結構、ヘルシーでお通じも良くなりますよ。

チャーシューも脂身殆どなしの2枚入りでたんぱく質も摂取できます。

ほんとに毎日食べてもいいくらいですが、残念ながら3月いっぱいで閉店になるそうです。

背の高い、店員さんが柔らかく応対してくれ、癒されます。

十三も今後、どんどん様変わりしていくようです。十三らしさをいつまでもと願うのは私ばかりではないはずです。